เล่าสุขกันฟัง

ศรีราชาพานิช

สินค้า : ซอสปรุงรส
ภูมิภาพ : ภาคกลาง 
ซอสพริกศรีราชา ตราศรีราชาพานิช เป็นน้ำจิิ้มรสเผ็ดร้อน นิยมกินคู่กับอาหารทะเลและของทอด ตั้งชื่อตามเมืองศรีราชา จ.ชลบุรี เริ่มต้นจากการปรุงซอสพริกไว้กินเองในครัวเรือนของป้าถนอม จักกะพาก และแบ่งปันให้เพื่อนบ้าน หัวใจสำคัญอยู่ที่การหมักดองพริกด้วยระยะเวลาที่พอดี และจึงได้ซอสพริกรสเผ็ดร้อนแต่กลมกล่อมหอมเครื่องเทศ เป็นน้ำจิ้มรสเผ็ดที่เป็นตำนานของไทยมากว่า 80 ปี